Tteokbokki

Tteokbokki Tteokbokki sind koreanische Reiskuchen, die in einer scharfen Sauce gegart werden. Die kleinen salzigen ‚Kuchen‘ sind leicht chewy und köstlich. Zutaten für 4 Portionen: Für die Reiskuchen benötigst du:…

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Gyeran Bbang

Perfekt fürs das kommende Wochenende: koreanisch kochen. Probier's doch mal aus :-) Gyeran Bbang Gyeran Bbang sind koreanische Eierbrötchen. Sie sind ein sehr beliebtes koreanisches Street Food, allerdings auch sehr…

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Weihnachtsbräuche in Korea

Weihnachtsbräuche in Korea Aus einem bereits geöffneten Türchen wisst Ihr bereits, dass rund 30 Prozent der Menschen in Korea Christ*innen sind. Übrigens ist Korea neben den Phillippinen das einzige asiatische…

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